材料(1人分)
米 | ||
A | カツオ | |
切りのり |
||
白ゴマ |
||
ごま昆布 |
||
醤油 | ||
砂糖 | ||
フライ | タラ | 30g |
金平ごぼう |
ごぼう | |
人参 | ||
おひたし | 小松菜 | |
カツオ | ||
のり | 4分の1 |
作り方
【1】カツオを空炒りして切のり、白ゴマ、ごま昆布を入れて、醤油、砂糖で味付けをする(A) |
【2】お皿にご飯を盛り、(A)をのせ、細かくちぎったのり4分の1をのせる |
【3】タラフライ、金平ごぼう、おひたしをのりの上にのせる |
米 | ||
A | カツオ | |
切りのり |
||
白ゴマ |
||
ごま昆布 |
||
醤油 | ||
砂糖 | ||
フライ | タラ | 30g |
金平ごぼう |
ごぼう | |
人参 | ||
おひたし | 小松菜 | |
カツオ | ||
のり | 4分の1 |
【1】カツオを空炒りして切のり、白ゴマ、ごま昆布を入れて、醤油、砂糖で味付けをする(A) |
【2】お皿にご飯を盛り、(A)をのせ、細かくちぎったのり4分の1をのせる |
【3】タラフライ、金平ごぼう、おひたしをのりの上にのせる |