材料(こども1人分)
豚肉細切れ | 15g | |
玉ねぎ | 13g | |
人参 | 10g | |
じゃがいも | 20g | |
グリンピース | 2g | |
牛乳 | 10g | |
カレールー | 4g | |
バター | 3g | |
小麦粉 | 3g |
作り方
【1】人参をいちょう切り、玉ねぎ・じゃがいもはお好みの大きさで切る。 |
【2】豚肉を鍋で炒め、火が通ったら人参・玉ねぎを加えさらに炒める。 |
【3】ある程度火がとおったらじゃがいも、牛乳と、適量の水を加えじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 |
【4】煮えたらグリンピース、カレールー、バターと、水で溶いた小麦粉を加え、味が整ったら完成。 |