材料
黒ゴマ | ||
白玉粉 1本 | ||
絹豆腐 1/2丁 | ||
しょうゆ 30g みりん 10g さとう 35g |
作り方
【1】白玉粉と絹豆腐を耳たぶくらいの硬さになるくらいまで、こねる |
【2】沸かしたお湯に【1】を丸めたものを入れて浮いてきたら、水をはったボールに入れる |
【3】調味料を煮る |
【4】【2】【3】を混ぜ合わせる ※ ゴマは、すった方が美味しいですよ! |
黒ゴマ | ||
白玉粉 1本 | ||
絹豆腐 1/2丁 | ||
しょうゆ 30g みりん 10g さとう 35g |
【1】白玉粉と絹豆腐を耳たぶくらいの硬さになるくらいまで、こねる |
【2】沸かしたお湯に【1】を丸めたものを入れて浮いてきたら、水をはったボールに入れる |
【3】調味料を煮る |
【4】【2】【3】を混ぜ合わせる ※ ゴマは、すった方が美味しいですよ! |