材料(4人分)
鶏ひき肉 | 120g |
玉ねぎ |
1/4個 |
ひじき |
4g |
小麦粉 | 30g(約大匙3) |
卵 | 1/2個 |
醤油 | 小さじ1 |
塩こしょう | 少々 |
油 | 適量 |
作り方
【1】たまねぎはみじん切り ひじきは水に戻して刻む |
【2】【1】と鶏ひき肉 小麦粉 卵 醤油 塩コショウを合わせ混ぜる |
【3】スプーン1口サイズにし、油できつね色になるまでカリッとあげて完成 |
鶏ひき肉 | 120g |
玉ねぎ |
1/4個 |
ひじき |
4g |
小麦粉 | 30g(約大匙3) |
卵 | 1/2個 |
醤油 | 小さじ1 |
塩こしょう | 少々 |
油 | 適量 |
【1】たまねぎはみじん切り ひじきは水に戻して刻む |
【2】【1】と鶏ひき肉 小麦粉 卵 醤油 塩コショウを合わせ混ぜる |
【3】スプーン1口サイズにし、油できつね色になるまでカリッとあげて完成 |