材料(4人分)
芋 | 120g | |
玉ねぎ | 80g | |
かぶ | 80g | |
ベーコン | 20g | |
花かつお | 8g | |
昆布 | 2g | |
塩 | 2.4g |
作り方
【1】野菜、ベーコンを食べやすい大きさに切る |
【2】花かつおと昆布でとった出し汁の中にベーコン、野菜を入れてやわらかくなったら塩で味を整える *かぶは、すぐ柔らかくなるので気をつけましょう |
芋 | 120g | |
玉ねぎ | 80g | |
かぶ | 80g | |
ベーコン | 20g | |
花かつお | 8g | |
昆布 | 2g | |
塩 | 2.4g |
【1】野菜、ベーコンを食べやすい大きさに切る |
【2】花かつおと昆布でとった出し汁の中にベーコン、野菜を入れてやわらかくなったら塩で味を整える *かぶは、すぐ柔らかくなるので気をつけましょう |